العربية  

books how to make potatoes with mushrooms

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل البطاطس بالمشروم (Info)


مدة التحضير عشرة دقائق
مدة الطهي ساعة وخمس وعشرون دقيقة
تكفي لــ شخصين


المكوّنات

  • حبتان من البطاطس، كبيرة الحجم.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت عباد الشمس.
  • 250 غراماً من الفطر.
  • مئة غرام من الكريمة الحامضة.
  • أغصان من الشبت للتزيين.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية، ثم إدخال البطاطا إلى الفرن بعد وغزها بعدة أماكن بالشوكة مع فركها بنصف كمية زيت عباد الشمس.
  • خبز البطاطس لمدة ساعة وخمس وعشرين دقيقة للتأكد من نضجها.
  • تقطيع المشروم إلى شرائح وقليه بالزيت المتبقي، ثم تحريكه مع الكريمة الحامضة.
  • أخذ كمية من خليط المشروم ووضعه داخل البطاطس وتزيينه بالشبت لتقديمه.


Source: mawdoo3.com