books stuffed fried potatoes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried potatoes stuffed with meat
# Stuffed and fried potato balls
# How to make fried potatoes
# Prepare fried potatoes
# Fried potatoes with meat sauce
# Spicy fried potatoes
# Fried mashed potatoes
# Tips for preserving fried potatoes
# Fried crispy potatoes
# Fried potatoes with fondue sauce
# The method of fried potatoes with cheese
# Preparation of fried potatoes with cheese
# The secret of golden fried potatoes
# Potato stuffed with eggs
# Stuffed potato tray
# Potatoes stuffed with meat and potatoes
# Fried Potato Bhaji
# Fried Potato Kibbeh
# Fried Potato Balls
# Fried potato rings
View more
Source: mawdoo3.com
البطاطا المقلية المحشوة (Info)
المكوّنات
- أربع حبات كبيرة من البطاطا، مُتوسّطة الحجم، ومُقطّعة إلى شرائح عريضة.
- صدران من الدجاج الخالي من العظم، مُقطّعان إلى مكعّبات.
- بصلة، متوسطة الحجم، ومُقطّعة إلى شرائح عَريضة.
- فصان من الثوم.
- ثماني بَيضات.
- ملعقة كبيرة من الطحين.
- نصف كوب من البقسماط.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهارات.
- كمية من الزيت للقلي.
طريقة التحضير
- نُضيف التوابل إلى مُكعّبات الدجاج، والملح، وبهارات الدجاج، ونُقلّب الدجاج في مقلاة مع البصل والثوم حتى يَنضج تماماً.
- نسلق حبات البطاطا في ماء مغلي نصف سلقة، ثمّ نرفعها من ماء السلق ونضعها جانباً حتى تَبرد تماماً.
- نُحضر قطعةً من البطاطا ونفتحها من الأعلى على شكل مستطيل، ونَحفرها لغاية النصف حتى نترك فراغاً لإضافة الحشوة داخلها.
- بعد الانتهاء من حفر حبّات البطاطا نبدأ بإضافة الحشوة داخلها ثمّ نُغلقها بحشوة البطاطا مع الضّغظ عليها قليلاً.
- نُضيف حبّات البطاطا المحشوّة داخل صحن الطحين؛ بحيث يُغطّي جميع جوانبها.
- نُضيف كلّ حبة بطاطا محشوّة بطبق البيض، ونُقلّبها من جميع الجهات.
- بعد تغميس البطاطا في البيض، نُقلّبها في البقسماط ونُغطّيها جيداً به.
- نضع مِقلاة زيت على النار، وعندما يسخن الزيت نُضيف حبات البطاطا المحشوّة ونقلّبها حتي تنضج.
- بعد أن تنضج نُخرجها من الزيت ونضعها في طبق التقديم، ويُمكن أن نُزيّنها ببعض الخيار المُقطّع إلى شرائح، أو البقدونس والبندورة.
بشكل جميل.
