وضع مصفاة على القدر ثمّ وضع زهرات البروكلي في المصفاة.
وضع القدر على نار متوسطة حتى غليان الماء.
تخفيف النار تحت القدر إلى درجة منخفضة ثمّ تغطية البروكلي وتركه على نار هادة لمدّة من خمس دقائق إلى سبع دقائق حتى تصبح زهرات البروكلي هشة عند إختراقها بالشوكة.
إزالة زهرات البروكلي المطهّوة على البخار من المصفاة ووضعها في وعاء لاستخدامها في السلطات أو طبخات أخرى.
تتبيلها مباشرة بالملح والفلفل والزبدة وتناولها على الفور.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.