books steak panne
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# rabbit panne
# Panne fried chicken breast
# How to make shrimp panne
# fish fillet panne
# Marinating chicken panne with yogurt
# chicken steak
# steak diet
# Lebanese steak
# Egyptian steak
# The way to grill the steak
# Grill the steak in the normal way
# Bouncing steak with minced meat
# Fried steak
# Tray with steak
# Beef steak with vegetables
# The method of soaking the steak
# Beef steak with vegetables and soy sauce
# Making the steak in the oven
# Roasted steak method
# Roasted steak with vegetables
View more
Source: mawdoo3.com
بفتيك بانيه (Info)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من لحم البفتيك.
- رأس من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم فرماً ناعماً.
- رشّة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- القليل من حب الهال، وإكليل الجبل المطحونين.
- نصف ملعقة كبيرة من الخل.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من الطحين؛ مضاف له القليل من الفلفل الأسود.
- بيضتان مخفوقتان مع الفلفل الأسود.
- كوب من البقسماط.
- نصف كوب من الزيت النباتي للقلي.
طريقة التحضير
- ضعي البصل، والثوم، والخل، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، والملح، وإكليل الجبل، وحب الهال في وعاء.
- اخلطي المكوّنات السابقة، وغمّسي فيها قطع اللحم حتى تتغلّف من جميع الجهات، واتركي قطع اللحم جانباً لمدة لا تقلّ عن ستين دقيقة.
- غمسي البفتيك بالطحين، ثم في البيض، وأخيراً في البقسماط، واحرصي أن تضغطي عليها بيدك حتى تثبّتي التغليفة.
- اتركي قطع اللحم في الثلاجة لمدة ربع ساعة كحدّ أدنى.
- سخّني كمية الزيت، وقلّبي فيها شرائح البفتيك حتى تنضج بشكل كامل، ويصبح لونها ذهبياً.
- اتركي البفتيك على ورق المحارم حتى تتخلّصي من الزيت الفائض، وقدّميها مع بعض المقبّلات.
