books spinach pancakes with brown flour
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Saj bread with brown flour
# Zaatar Manakeesh with Brown Flour
# Dough with brown flour
# Recipes with brown flour
# Brown flour toast
# Spinach pancakes
# Spinach pancakes with dried tomatoes
# Fried Spinach Pancakes
# How to make spinach pancakes
# Spinach pancakes without oven
# Markouk dough with brown flour
# Spinach pancake batter
# Spinach pies on the saj
# Spinach and cheese pie plates
# Making Palestinian spinach pies
# Cheese and spinach pies
# Fasting spinach pies
# Spinach pie dough method
# Spinach pies and cheese boats
# brown rice
View more
Source: mawdoo3.com
فطائر السبانخ بالدقيق الأسمر (Info)
المكوّنات
- كوب من الدقيق الأسمر.
- نصف كوب من دقيق القمح الكامل.
- ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
مكوّنات الحشوة:
- كيلوغرام من السبانخ المسلوقة.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- ربع كوب من الصنوبر.
- ملعقة صغيرة من السماق.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمّون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- تُحضّر الحشوة عن طريق وضع البصل في وعاء، ويُتبّل بالملح، والسماق.
- يُضاف السبانخ، والكمون، والصنوبر، وتُخلط المكوّنات معاً حتى تتداخل، وتترك جانباً.
- يُنخل الدقيق الأسمر، ودقيق القمح الكامل، والملح، والخميرة في وعاءٍ كبيرٍ.
- يُضاف الماء، وتُعجن المكوّنات حتى تتشكّل عجينة متماسكة.
- تُغطّى، وتُترك جانباً مدّة ساعتين حتى تتخمر.
- تُفرد العجينة على سطحٍ مستقيمٍ منثورٍ بالقليل من الدقيق، وتُقطع إلى دوائر متساوية الحجم باستخدام قطّاعة خاصّة.
- تُحشى كلّ دائرة بملعقة صغيرة من الحشوة، وتُغلق على شكل مثلث.
- تُصفّ مثلثات السبانخ في صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت.
- تُدخل إلى الفرن على درجة حرارة معتدلة حتى تتحمر، وتقدّم ساخنة.
