كتب spinach pancakes with brown flour
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الخبز الصاج بالدقيق الأسمر
# مناقيش الزعتر بالدقيق الأسمر
# العجينة بالدقيق الأسمر
# وصفات بالدقيق الأسمر
# توست الدقيق الأسمر
# فطائر بالسبانخ
# فطائر السبانخ مع البندورة المجففة
# فطائر السبانخ المقلية
# طريقة عمل فطائر بالسبانخ
# فطائر السبانخ دون فرن
# عجينة المرقوق بالطحين الأسمر
# عجينة فطائر السبانخ
# فطائر السبانخ على الصاج
# أقراص فطائر السبانخ والجبن
# عمل فطائر السبانخ الفلسطينية
# فطائر بالجبنة والسبانخ
# فطائر السبانخ صيامي
# طريقة عجينة فطائر السبانخ
# فطائر السبانخ وقوارب الجبنة
# الأرز الأسمر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطائر السبانخ بالدقيق الأسمر (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الدقيق الأسمر.
- نصف كوب من دقيق القمح الكامل.
- ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
مكوّنات الحشوة:
- كيلوغرام من السبانخ المسلوقة.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- ربع كوب من الصنوبر.
- ملعقة صغيرة من السماق.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمّون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- تُحضّر الحشوة عن طريق وضع البصل في وعاء، ويُتبّل بالملح، والسماق.
- يُضاف السبانخ، والكمون، والصنوبر، وتُخلط المكوّنات معاً حتى تتداخل، وتترك جانباً.
- يُنخل الدقيق الأسمر، ودقيق القمح الكامل، والملح، والخميرة في وعاءٍ كبيرٍ.
- يُضاف الماء، وتُعجن المكوّنات حتى تتشكّل عجينة متماسكة.
- تُغطّى، وتُترك جانباً مدّة ساعتين حتى تتخمر.
- تُفرد العجينة على سطحٍ مستقيمٍ منثورٍ بالقليل من الدقيق، وتُقطع إلى دوائر متساوية الحجم باستخدام قطّاعة خاصّة.
- تُحشى كلّ دائرة بملعقة صغيرة من الحشوة، وتُغلق على شكل مثلث.
- تُصفّ مثلثات السبانخ في صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت.
- تُدخل إلى الفرن على درجة حرارة معتدلة حتى تتحمر، وتقدّم ساخنة.
