books spicy sour shrimp soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Shrimp soup hot and sour
# Sour spinach soup
# Hot and sour soup
# Spicy Freekeh Soup
# Make noodle and shrimp soup
# Corn soup with shrimp
# Shrimp and fish soup
# Shrimp and rice soup
# Shrimp soup method
# Creamy Shrimp Soup
# How to make shrimp soup
# Creamy Fillet and Shrimp Soup
# Shrimp and truffle soup
# Sour cream nachos salad
# The nutritional value of sour cream
# homemade sour cream
# Macaroni cheese and sour cream
# Corn and sour bean salad
# Sour cream ranch sauce
# How to make sour cream
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الروبيان الحامضة الحارة (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المفروم.
- عشرون حبّة من الروبيان المنظف والمقشر وكبير الحجم "مع الاحتفاظ بالقشر".
- فص ثوم مهروس.
- قطعة من الزنجبيل مقطعة إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- عود من عشبة الليمون "مكسرة قليلًا".
- ثلاث أوراق من الليمون "كافير لايم" مقطع إلى شرائح.
- كوب من الماء.
- عصير حبة ليمون أخضر.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة خشنًا.
- ثلاث ملاعق كبيرة صلصة السمك.
- ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح.
- شرائح من الليمون الأخضر "للتزيين".
طريقة التحضير
- وضع الزيت في مقلاة ورفعها على نار عالية، وإضافة الفلفل الحار، والثوم، والتقليب مدّة دقيقتين.
- إضافة عشبة الليمون، وقشور الروبيان، والزنجبيل، وتحريك المكوّنات معًا حتى يصبح لون قشور الروبيان برتقاليًا.
- إضافة شرائح أوراق الليمون، والماء إلى المكوّنات، وتركها على النار حتى تغلي.
- خفض النار أسفل المكوّنات وتركها على النار مدة ثلث ساعة، ثمّ تصفية المرق وإعادته إلى النار حتى يغلي.
- إضافة صلصة السمك، وعصير اللايم، والروبيان المنظف والمقشر، والسكر البني، وترك الشوربة على النار مدّة خمس دقائق "بحسب حجم الروبيان".
- وضع الشوربة في صحون التقديم وتزيينها بشرائح اللايم والكزبرة، وتقديمها ساخنة.
