العربية  

books spicy and spicy chicken wings

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أجنحة الدجاج الحارة والمتبلة (Info)


المكونات

  • كيلوغرام من أجنحة الدجاج.
  • قرنان من الفلفل الأحمر الحار المفروم بشكلٍ ناعم.
  • قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
  • حبتان من البصل المفروم.
  • أربعة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقتان من السكر.
  • نصف ملعقة من الزعتر الناشف.
  • أربع ملاعق من الصلصة الحمراء.
  • أربع ملاعق من الكاتشاب.
  • ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • نتبل أجنحة الدجاج بالفلفل الأسود والملح والزعتر الناشف.
  • نسخن الزيت النباتي بداخل مقلاة عميقة، ونضع فيه أجنحة الدجاج، وعندما تبدأ تتحمر نضيف إليها البصل المفروم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم المهروس، ونقلب كافة المكونات بشكلٍ جيد.
  • نحضر مقلاة، ونشوّح بداخلها الكاتشاب والسكر والصلصة الحمراء، مع التقليب المستمر، ونتركها حتى تنضج بشكلٍ كامل، وهكذا تصبح جاهزة للتقديم.


Source: mawdoo3.com