ملعقتان كبيرتان من تتبيلة الليمون والفلفل أو حسب الرغبة (اختياري).
طريقة التحضير
خلط صلصة الصويا مع السكر البني والكاتشب وصلصة الباربكيو والثوم والخل وصلصة الثوم بالتشيلي والفلفل الأسود وزيت السمسم والزنجبيل معاً في قدر وترك المكونات على النار حتى تغلي.
خلط النشاء مع الماء في وعاء صغير، ثم إضافة الخليط إلى القدر والتقليب.
إبعاد القدر عن النار وتركه جانباً حتى يبرد ويكثف.
تسخين الزيت في مقلاة كبيرة حتى يصل إلى درجة حرارة 182 مئوية.
تتبيل أجنحة الدجاج بتتبيلة الليمون والفلفل.
قلي الأجنحة في المقلاة على دفعات (ست إلى ثماني قطع كلّ مرة) مدة ست إلى ثماني دقائق.
وضع الأجنحة المقلية في وعاء كبير وصب الصلصة فوقها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.