books simple white sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken and mushroom in white sauce
# Pasta with white sauce and chicken
# Chicken breasts with white sauce
# Macaroni with tuna and white sauce
# Pumpkin with white sauce
# Carrot cake with white sauce
# Fried steak with white sauce
# Chicken with white sauce method
# How to make white sauce
# Chicken in white sauce
# Beef steak with white sauce
# Fish in white sauce
# Cinnabon white sauce with cheese
# White bechamel sauce
# White pizza sauce
# white cream sauce
# Simple caramel sauce
# Simple Chocolate Sauce
# Simple garlic sauce
# How do we get the color white?
View more
Source: mawdoo3.com
الصوص الأبيض البسيط (Info)
المكونات
- خمس وعشرون غراماً من الطحين العادي.
- ملح وفلفل أبيض -حسب الرغبة-.
- خمس وعشرون غراماً من الزبدة.
- ستمئة ملليلتر من الحليب.
طريقة التحضير
- وضع قدر متوسط العمق على نار متوسطة وتذويب الزبدة فيه، ثمّ إضافة الطحين إلى الزبدة وتقليبه لمدة من دقيقة إلى دقيقتين.
- رفع القدر قليلاً عن النار ثمّ إضافة ثلث كمية الحليب إلى الطحين وتحريكه ثمّ إعادته إلى النار وترك الخليط على نار هادئة إلى أن يتشرب الطحين كل كمية الحليب، ثمّ رفع القدر مرة ثانية عن النار وإضافة ثلث كمية الحليب وتقليبه على النار مرة ثانية إلى أن تصبح الصلصة كثيفة، ثمّ إضافة الكمية المتبقية من الحليب وترك الصوص يغلي على نار هادئة لمدة من ثمان دقائق إلى عشر دقائق ثمّ تتبيل الصوص بالملح والفلفل ورفعه عن النار.
