مزج نصف كوب من كريمة الخفق الثقيلة مع كوب من السكر البني وأربع ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير على شعلة نار تتفاوت من الهادئة إلى المتوسطة، ثم رش الخليط بالملح.
تحريك صوص الكراميل بلطف وببطء لمدّة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق حتى يغلظ قوام الصلصة ويصبح سميكاً نسبياً.
إضافة ملعقة كبيرة من الفانيلا، وتحريك الصلصة لدقيقة أخرى حتى تتماسك أكثر.
رفع القدر عن النار وترك الصلصة جانباً على طاولة المطبخ حتى تبرد قليلاً ثم صبها في برطمان مع مراعاة إحكام إغلاق سدادته، وحفظ الصلصة في الثلاجة لحين استهلاكها أو استخدامها لتزيين الحلويات.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.