books shrimp with molokhia and pepper
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Shrimp with Molokhia
# How to make shrimp with molokhia
# How to enjoy molokhia
# Rabbits with Molokhia
# Molokhia method with shrimp
# Molokhia with shrimp and tomato
# How to make molokhia with shrimp
# Molokhia with Shrimp
# Alexandrian Molokhia with Shrimp
# Molokhia with shrimp
# Modus operandi of Molokhia with shrimp
# Preparing shrimp molokhia
# Stuffed Molokhia
# Molokhia Fatteh
# Molokhia with Meat
# Molokhia my fasting
# The modus operandi of the dry molokhia
# How to make frozen molokhia
# Cooking frozen molokhia
# How to cook Tunisian molokhia
View more
Source: mawdoo3.com
الجمبري بالملوخية والفلفل (Info)
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود.
- ملعقتان صغيرتان من الكزبرة المجففة.
- ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- قرن من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً.
- ستة فصوص من الثوم المفروم.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
- نصف كيلوغرام من الملوخيّة الطازجة والمفرومة.
- نصف كيلوغرام من الجمبري المقشر.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت على النار، ونقلي فيه البصل حتى يذبل، ويصبح ذهبي اللون.
- نضيف الجمبري إلى البصل المقلي مع التحريك حتى يتغيّر لونه ليصبح أحمر فاتحاً.
- نسكب الماء فوق الجمبري المشوح، ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق.
- نضيف الملوخيّة إلى القدر مع الاستمرار في التحريك حتى ذوبان الملوخيّة تماماً، ثمّ نتركها على نار هادئة لبعض الوقت.
- نسخن كميّة صغيرة من الزيت في مقلاة، ونقلي فيها الثوم، والفلفل الأخضر حتى يتحمرا، ثمّ ننكههما بالملح، والفلفل الأسود، والكزبرة المجففة.
- نسكب خليط الثوم المقلي فوق الملوخيّة، ونقلبها بشكلٍ سريع، ثمّ نرفعها عن النار.
