books shawarma with saj bread
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Turkish shawarma with saj bread
# Chicken Shawarma in Saj Bread
# How to make shawarma on saj
# Shawarma preparation in tortilla bread
# Shawarma with tortilla bread
# Saj Shawarma
# How to make Saj Shawarma
# Chicken Shawarma on the saj
# Making meat shawarma on the saj
# Making chicken shawarma on the saj
# Iraqi chicken shawarma on saj
# Meat sandwiches in saj bread
# Saj Bread Dishes
# Chicken Musakhan in Saj Bread
# Saj bread dishes
# Shawarma bread preparation
# How to make shawarma bread
# What are the spices for shawarma?
# What is the origin of shawarma?
# Meat Shawarma Saj
View more
Source: mawdoo3.com
الشاورما بخبز الصاج (Info)
- أربع أرغفة من خبز الصاج.
- خمسمائة غرام من اللحم الأحمر المقطع بالسكين إلى شرائح رفيعة.
- ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من اللبن الزبادي.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- ربع ملعقة صغيرة من الهيل.
- حبتان من البصل مقطع شرائح.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- مايونيز.
طريقة التحضير:
- يضاف إلى وعاء كل من: شرائح اللحم، والخل، والطحينية، والهيل، والبهار المشكل، والملح، والفلفل الأسود، ويقلبان مع بعضهما البعض.
- يغلق الوعاء ويوضع في الثلاجة ليلية كاملة.
- توضع شرائح اللحم مع التتبيلة في مقلاة على نار متوسطة، وتُقلب إلى أن يجف ماء التتبيلة وينضج اللحم.
- ترفع المقلاة عن النار ويضاف إليها شرائح البصل، لكي تكتسب نصف نضوج.
- يدهن كل رغيف من خبز الصاج بالقليل من المايونيز، ويفرد اللحم فوقه ويلف، ليكون بذلك جاهز للتقديم.
