books chicken shawarma in saj bread
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Shawarma with saj bread
# Turkish shawarma with saj bread
# Chicken Shawarma on the saj
# Making chicken shawarma on the saj
# Iraqi chicken shawarma on saj
# Chicken Musakhan in Saj Bread
# Chicken saj bread
# Saj bread with chicken and potatoes
# Saj bread with chicken pieces
# Saj Shawarma
# How to make Saj Shawarma
# How to make shawarma on saj
# Making meat shawarma on the saj
# What are the spices for chicken shawarma?
# Meat sandwiches in saj bread
# Saj Bread Dishes
# Saj bread dishes
# Shawarma preparation in tortilla bread
# Shawarma with tortilla bread
# Chicken Musakhan with Saj and Sumac
View more
Source: mawdoo3.com
شاورما الدجاج بخبز الصاج (Info)
المكوّنات
- أربع قطع من الدجاج منزوع العظم ومقطّع على شكل شرائح رفيعة.
- حبة من الفليفلة الخضراء المقطّعة على شكل شرائح.
- فص من الثوم المهروس.
- بصلة مقطّع على شكل شرائح.
- كوب من عصير الليمون الطازج.
- رشة من الفلفل الأسود المدقوق.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من القرفة الدقوقة.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من الخردل.
طريقة التحضير
- نضع الدجاج في وعاء، وننكّهه بالفلفل الأسود، والملح، وعصير الليمون الطازج، والقرفة، ونخلط المُكوّنات جيداً، ثم نترك الدجاج منقوعاً لمدّة ثلاث ساعات.
- نضع مقداراً قليلاً من الزيت في مقلاة على نار هادئة، ثم نُضيف إليه الفليفلة الخضراء، والبصل، والثوم، ونترك المكوّنات على النار مدة عشر دقائق مع مراعاة التقليب المستمر ما بين وقتٍ والآخر.
- نُضيف الدجاج إلى المزيج، ونتركه حتى ينضج تماماً مع التقليب المستمر من وقتٍ لآخر.
- نفرد خبز الصاج ، ونضع في منتصف كل قطعة من الخبز مقداراً من الدجاج، ثم نضيف مقداراً قليلاً من المايونيز، والخردل، ثم نلف الخبز على شكل إسطواني مع مراعاة إغلاقة بشكلٍ جيّد من جميع الجهات.
