العربية  

books samoon bread with cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

خبز الصمون بالجبن (Info)


المكوّنات

  • أربع قطع من خبز الصمون.
  • ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزيت النباتيّ.
  • ربع كأس من جبنة الحلوم المقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم.
  • ربع كأس من جبنة الشيدر المقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم.
  • ربع كأس من جبنة الموزاريلا المقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم.
  • حبّة واحدة من الفلفل الأحمر الرومي المقطع إلى دوائر.
  • ستّ حبّات من الزيتون منزوع النواة والمفروم خشناً.
  • ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • نضع أنواع الجبن، والفلفل الرومي، والزيتون، والليمون، بالإضافة إلى الفلفل الأسود في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف الملح ونستمرّ في الخلط حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
  • نشّق خبز الصمون من المنتصف بواسطة سكينة حادّة، ثم نضع خليط الجبن والفلفل الرومي بداخله.
  • نضع خبز الصمّون في صينيّة مخصّصة للفرن ومدهونة بالقليل من الزيت، ثم ندخله إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشر دقائق أو حتى يتحمصّ جيداً ويكتسب اللون الذهبيّ.
Source: mawdoo3.com