ربع كأس من جبنة الحلوم المقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم.
ربع كأس من جبنة الشيدر المقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم.
ربع كأس من جبنة الموزاريلا المقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم.
حبّة واحدة من الفلفل الأحمر الرومي المقطع إلى دوائر.
ستّ حبّات من الزيتون منزوع النواة والمفروم خشناً.
ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
نضع أنواع الجبن، والفلفل الرومي، والزيتون، والليمون، بالإضافة إلى الفلفل الأسود في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف الملح ونستمرّ في الخلط حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
نشّق خبز الصمون من المنتصف بواسطة سكينة حادّة، ثم نضع خليط الجبن والفلفل الرومي بداخله.
نضع خبز الصمّون في صينيّة مخصّصة للفرن ومدهونة بالقليل من الزيت، ثم ندخله إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشر دقائق أو حتى يتحمصّ جيداً ويكتسب اللون الذهبيّ.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.