books sahlab mousse with dates
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# What is hair mousse?
# Sahlab Drink
# Sahlab hot drink
# Chocolate-rich sahlab pudding
# Cream with sahlab
# Italian with sahlab ice cream
# How to prepare sahlab
# What are the ingredients of sahlab powder?
# Sahlab fasting powder
# Healthy light sahlab with starch
# Sahlab with cheese and cake
# cheese with dates
# Dates pies
# Gharibah with dates
# Dates tablets
# Dates tart
# Kleija Al Khafifi with dates
# Porridge with dates
# How to make porridge with dates
# Preparing porridge with dates
View more
Source: mawdoo3.com
موس السحلب بالتمر (Info)
| مدّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- خمسة وعشرون ملليلتراً من ماء الورد.
- القليل من دبس التمر.
- نصف كوب من التمر.
- أربع ملاعق صغيرة من الجلاتين مذابة في ماء دافئ.
- مئة غرام من السكر.
- ستون غراماً من السحلب البودرة.
- ثلاثمئة غرام من الحليب.
طريقة التحضير
- إزالة البذور من التمر ثمّ تقطيعه إلى قطع كبيرة بالسكينة أو باليد ثمّ وضعه في وعاء ووضعه جانباً.
- وضع الحليب، والسكر في قدر مناسب الحجم ثمّ تقليب الخليط حتّى ذوبان السكر.
- وضع القدر على نار متوسطة حتّى غليان الحليب.
- إضافة السحلب البودرة إلى الحليب قبل غليانه مع تقليب الخليط بملعقة خشبية حتّى تجانس المكوّنات مع بعضها البعض ويسمك الخليط.
- رفع السحلب عن النار وإضافة ماء الورد إليه وتقليبه جيداً حتّى اختلاط ماء الورد مع السحلب ثمّ تركه جانباً ليبرد.
- إضافة التمر، والجلاتين المذاب بالماء الدافئة إلى خليط السحلب وهو دافئ وتقليب الخليط جيداً.
- صب خليط السحلب في أطباق فردية مناسبة الحجم.
- تزيين موس السحلب بدبس التمر وتقديمه مباشرة.
