العربية  

books rice with pigeon broth

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الأرز بمرق طيور الحمام (Info)


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الأرزّ ذي الحبّة الطّويلة.
  • أربعة أكواب من مرق سلق طيور الحمام.
  • ملعقتان كبيرتان من الزّيت النباتيّ.
  • بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • ضعي ملعقتين من الزّيت النّباتيّ، في قدرٍ على النّار، أضيفي البصل المحمّر، قلّبيه قليلاً بالزّيت.
  • أضيفي الأرز المنقوع والمصفّى، قلّبيه بالزّيت لدقائق، أضيفي المرق، وتبّلي الطّبق بالملح والفلفل.
  • اتركيه على نار هادئة لمدّة ثلث ساعة حتّى ينضج الأرزّ تماماً.
  • زيّني الطّبق بالمكسّرات المحمّصة.


Source: mawdoo3.com
 
(2)
White Dove

White Dove

 

 
(8)
Pigeon Collar

Pigeon Collar

 

 
(1)
Pigeon Collar

Pigeon Collar