books red rice with shrimp
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making dazzling rice with shrimp
# Rice with shrimp and curry
# How to make shrimp rice
# Shrimp fried rice
# Rice with shrimp and squid
# red rice
# Haneeth Meat With Red Rice
# Red rice preparation
# Dazzling red rice
# How to make red rice
# plain red rice
# red rice method
# Making red rice with potatoes
# How to cook red rice
# red rice couscous
# Chinese fried rice with shrimp
# Sayadiyah Shrimp with Basmati Rice
# Tandoori shrimp with rice
# Sayadeya Shrimp with Egyptian Rice
# Shrimp kofta with rice
View more
Source: mawdoo3.com
الأرز الأحمر بالجمبري (Info)
مكونات عمل الأرز
- كوبان ونصف من الأرز البسمتي (ذو الحبة الطويلة).
- نصف الكوب من صلصة الطماطم المعلبة.
- مكعبان من مرق الدجاج.
- كوبان من الماء الساخن.
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
- ملعقة صغيرة من بهارات الطبيخ المشكلة.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من البابريكا الحلوة.
- ثلاث حبات من الهال.
- ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعماً.
- قرن فلفل أحمر حار.
- حبتان من الطماطم الحمراء الناضجة.
مكونات عمل الجمبري
- نصف كيلو من الجمبري.
- بصلة كبيرة الحجم مقطعة لأرباع.
- خمس أوراق غار.
- خمس حبات هال.
- ثلاث حبات من القرنفل.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
طريقة التحضير
- نغسل الأرز جيداً وننقعه بالماء الدافئ وقليل من الملح ونتركه لنصف ساعة ثم نصفيه.
- ننظف الجمبري ونغسله بالماء جيداً.
- نضع كمية وفيرة من الماء في قدر عميق، ونتركه ليغلي ثم نضيف البصل المقطع لأرباع والهال وورق الغار والقرنفل والكمون، ثم نضيف الجمبري ونغطي القدر ونتركه لعشر دقائق ثم نضع حبات الجمبري في طبق.
- نقطع الطماطم ونضعها في الخلاط الكهربائي ثم نضيف كمية قليلة من الماء ونخلطها جيداً ثم نصفيها ونتركها لحين الحاجة إليها.
- نضع كمية قليلة من الزيت النباتي في قدر ونضعه على نار متوسطة الحرارة، ثم نضيف إليه البصل المفروم، والفلفل الأحمر ونقلبه لدقيقة، ثم نضيف بهارات الطبيخ والملح والفلفل الأسود والهال والبصل البودرة والثوم البودرة ومكعبات مرق الدجاج، ونقلبهم جيداً لدقيقة واحدة، ثم نضيف صلصة الطماطم وعصير الطماطم المُصفى والماء ونتركه يغلي.
- نضيف الأرز إلى قدر المرقة ونحركها ونتركها لثلاث دقائق قبل أن تجف المرقة نضيف البابريكا الحلوة والجمبري ونحرك الأرز بحذر، ونغطيه ونتركه على نار خفيفة ونحركه بين الحين والآخر ونتركه لينضج جيداً، ثم نسكبه في طبق التقديم.
