books pumpkin stew preparation
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato stew preparation
# Chicken squash stew
# Preparing pea and carrot stew
# Preparing green bean stew
# Pumpkin jam preparation
# Bosnian stew
# bean stew
# Akoub stew
# jellaba stew
# truffle stew
# chickpea stew
# Potato stew
# taro stew
# vegetable stew
# Okra stew with meat
# How to make onion stew
# Kohled Cowpea Stew
# How to make meat stew
# beef stew
# How to make spinach stew
View more
Source: mawdoo3.com
إعداد يخنة القرع (Info)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من لحم الغنم تحديداً السيقان المُقطّع إلى قطع صغيرة الحجم مع عظمها.
- أربعة أكواب من القرع المُقطّع.
- بصلتان.
- علبة من الطماطم، أو أربع حبّات كبيرة من الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض والطازج.
- كوب من الحمص المطبوخ.
- بهار وملح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- نسخّن الزيت في قدر على النار لقلي البصل من بعد تقطيعه مدّة سبع دقائق من الوقت إلى أن يلين، مع تتبيل سيقان لحم الغنم لاحقاً وقليها مع البصل بصورة قليلة، ثم نضيف الماء مقدار 4 أكواب منه على البصل واللحم وتغطية القدر، إلى أن يُطبخ اللحم مع البصل، وذك مدّة 45 دقيقة من الوقت.
- ننتقل إلى تقطيع الطماطم ومن ثم إضافتها لليخنة، بعد ذلك نضع كلّاً من عصير الليمون الحامض الطازج والحمص، ونطهو خليط يخنة القرع مدّة 30 دقيقة.
- نضيف التوابل حسب الرغبة.
