العربية  

books pudding with cranberry

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المهلبية مع التوت البري (Info)


مدة الطهي 10 دقائق
مدة التحضير 5 دقائق
تكفي لـِ 10 أشخاص


المكونات

  • ربع ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • لتر من كريمة الخفق.
  • مئة وعشرون غراماً من السكر.
  • ستة وثلاثون غراماً من بودرة الجيلاتين.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • نصف غرامًا من المستكة.
  • كوب من كل من:
    • الفراولة.
    • التوت الأزرق.
    • التوت البري.
    • التوت الأسود.
  • باقة من النعناع الطازج.


طريقة التحضير

  • خلط الكريمة الباردة والسكر والجلاتين في قدر، وترك المزيج على نار خفيفة حتى يغلي.
  • رفع القدر عن النار وإضافة كل من: ماء الزهر، ماء الورد والمستكة.
  • صب المهلبية في أكواب التقديم ووضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاث ساعات على الأقل.
  • تزيين المهلبية بأنواع التوت أعلاه عند التقديم.


Source: mawdoo3.com