English  

كتب pudding with cranberry

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

المهلبية مع التوت البري (معلومة)


مدة الطهي 10 دقائق
مدة التحضير 5 دقائق
تكفي لـِ 10 أشخاص


المكونات

  • ربع ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • لتر من كريمة الخفق.
  • مئة وعشرون غراماً من السكر.
  • ستة وثلاثون غراماً من بودرة الجيلاتين.
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • نصف غرامًا من المستكة.
  • كوب من كل من:
    • الفراولة.
    • التوت الأزرق.
    • التوت البري.
    • التوت الأسود.
  • باقة من النعناع الطازج.


طريقة التحضير

  • خلط الكريمة الباردة والسكر والجلاتين في قدر، وترك المزيج على نار خفيفة حتى يغلي.
  • رفع القدر عن النار وإضافة كل من: ماء الزهر، ماء الورد والمستكة.
  • صب المهلبية في أكواب التقديم ووضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاث ساعات على الأقل.
  • تزيين المهلبية بأنواع التوت أعلاه عند التقديم.


المصدر: mawdoo3.com