العربية  

books preparing the caramelized onions

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تحضير البصل المكرمل (Info)


المكوّنات

  • رأس من البصل كبير الحجم.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • قشري البصل، وقطعيه إلى شرائح دائريّة متوسطة السُّمك.
  • سخّني زيت الزيتون على نار عالية.
  • ضعي كلاً من شرائح البصل، والسكر في الزيت.
  • اتركي المكوّنات على النار لمدة نصف ساعة.
  • قلبي المكوّنات بين الحين والآخر حتّى تأخذ اللون البني.


Source: mawdoo3.com