العربية  

books prepare crispy breaded chicken fingers

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد أصابع الدجاج المقرمشة بالبقسماط (Info)


المكوّنات

  • أربعة صدور من الدجاج.
  • رشّة من الملح للتتبيل.
  • رشّة من الفلفل.
  • رشّة من الملح للبقسماط.
  • بيضتان.
  • بقسماط.
  • زيت زيتون.
  • ملعقة من العسل.
  • ملعقة من صلصة الصويا.


طريقة التحضير

  • نبهّر صدور الدّجاج بالملح والفلفل.
  • نقطّع صدور الدّجاج إلى مكعبات متوّسطة الحجم.
  • نغمّس قطع الدّجاج بالبيض المخفوق، ثم في البقسماط.
  • نرُشّ زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسّطة.
  • نضع الدّجاج في المقلاة، ونقلبه حتّى يتحمّر.
  • نخلط كلاً من: العسل، وصلصة الصويا، والفلفل الأسود حتّى نحصل على صوص متجانس.
  • نشرّب الدّجاج بالصوص جيّداً، ونقدّمه.


Source: mawdoo3.com