العربية  

books crispy chicken pieces

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

قطع الدجاج المقرمشة (Info)


المكوّنات

  • ثماني قطع من الدجاج.
  • ملعقة كبيرة من بودرة الثوم، وبودرة البصل، والنشا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقتان صغيرتان من البابريكا، والكركم.
  • الفلفل الأسود، والملح.
  • كوب من الطحين.
  • الشطة، والزيت.


طريقة التحضير

  • خلط كلٍّ من بودرة البصل، والبابريكا، والكركم، والشطة، والملح، والفلفل الأسود، والطحين، والبيكنج باودر، والنشا، وبودرة الثوم.
  • إضافة الماء حتى تصبح العجينة سائلة غليظة القوام.
  • تقليب الدجاج في الخليط، ومن ثمّ في الطحين.
  • قلي الدجاج في الزيت وتقديمه.


Source: mawdoo3.com