العربية  

books preparation of iraqi cake with orange

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد الكيك العراقي بالبرتقال (Info)


المكوّنات

  • كأسان من الطّحين الأبيض مُتعدّد الاستخدامات.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • كأس من السكر.
  • كأس من الزيت.
  • خمس بيضات.
  • كأس من عصير البرتقال.
  • نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.


مكونات الصلصة

  • نصف كأس من عصير البرتقال.
  • ثماني ملاعق صغيرة من الحليب المُحلّى والمُكثف.


طريقة التحضير

  • خفق البيض مع السكّر الأبيض جيداً باستخدام الخفاق الكهربائي.
  • إضافة الفانيلا إلى البيض، والاستمرار بالخفق.
  • إضافة الزيت النباتي إلى المزيج السابق بشكلٍ تدريجي، وذلك حتى يُصبح كريمي القوام.
  • مزج المكوّنات الجافة مع بعضها البعض والتي تشمل الطحين والبيكنج باودر.
  • سكب عصير البرتقال إلى الخليط الناتج، وتقليبه جيداً.
  • إعادة تقليب المكوّنات جيداً.
  • سكب خليط الكيك في صينيّة الفرن المُغلّفة بورق الزبدة.
  • إدخال الصينيّة إلى الفرن المُسخّن مسبقاً على درجة حرارةٍ متوسطة.
  • ترك الصينية في الفرن حتى ينضج الكيك وينتفخ.
  • تزيين الكيك بالسكّر البودرة وتقديمه.


Source: mawdoo3.com
 
(27)
Iraqi Clans 1

Iraqi Clans 1

 

 
(3)
Public Domain
Iraqi Facts

Iraqi Facts