العربية  

books date cake with orange

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيك التمرية بالبرتقال (Info)


المكوّنات

  • كوب من معجون التمر.
  • كوب ونصف من الطحين.
  • كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة النباتية.
  • ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • بيضة.
  • نصف كوب من اللوز المجروش.


طريقة التحضير

  • تُذوب الزبدة مع الزيت على النار.
  • يُرفع الإناء عن النار، ويُضاف إليه التمر، وتُخلط المكوّنات معاً.
  • يُضاف عصير البرتقال، والبيضة، والفانيلا، وتُخلط المكوّنات حتى تتداخل.
  • يُخلط البيكنج باودر مع الطحين في وعاء آخر، ويُضاف إليهما السكر، واللوز، وتُخلط المكوّنات معاً.
  • يُضاف خليط التمر إلى خليط الطحين، وتُخلط المكوّنات معاً.
  • تُبطن صينية بالقليل من الزيت والطحين.
  • يُسكب الخليط في الصينية، وتُدخل إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، وتُترك لمدة نصف ساعة حتى ينضج الكيك تماماً، ثم يُخرج، ويُترك حتى يبرد، ويُقدم مع المشروبات الساخنة؛ كالشاي، والقهوة.


Source: mawdoo3.com