نخل الملح والبيكنج باودر والدقيق على ورقة من الزبدة أو في طبق عميق.
وضع السكر والبيض والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، وتثبيت المضرب الشبكي ثمّ خلط المكونات معاً على سرعة متوسطة لمدة من خمس إلى ست دقائق إلى أن يتضاعف حجم البيض ويصبح أصفر فاتح اللون.
إضافة الزيت بالتدريج مع الاستمرار في التقليب ثمَّ إضافة برش البرتقال.
إضافة الدقيق ونصف كمية عصير البرتقال، وخلط الدقيق باستعمال ملعقة عريضة إلى أن يتم اختفائه تماماً.
إضافة الكمية المتبقية من الدقيق والزبادي، وخلطهم جيداً.
صب الخليط في قوالب الكب كيك إلى أن يتم ملء ثلثيها.
إدخال القوالب إلى الفرن، وخبزها لمدَّة ربع ساعة إلى أن يتم نضج الكيك.
رفع القوالب من الفرن، ووضعها جانباً إلى أن تصبح باردة تماماً لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق.
ترك الكيك إلى أن يصبح بارداً تماماً بعد قلبه على شبك معدني.
وضع الكيك في طبق، ورش السكر البودرة على الوجه ثمَّ تقديمه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.