books potatoes with minced meat and pomegranate molasses
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato with minced meat method
# Potatoes stuffed with minced meat
# Mashed potatoes with minced meat
# Potato casserole with minced meat
# Potato tray with minced meat
# Potatoes with minced meat and bechamel
# Potatoes with minced meat and cheese
# Moussaka with minced meat
# The method of artichoke with minced meat
# Jalash method with minced meat
# Potatoes with minced meat
# Methods of eating minced meat
# Minced meat tray with potatoes
# Minced meat and potatoes
# Zucchini tray with minced meat
# Artichoke stuffed with minced meat
# Molokhia with minced meat
# Soft tortillas with minced meat
# Tortilla tray with minced meat
# Eggplant moussaka with minced meat
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة البطاطس باللحمة المفرومة ودبس الرمان (Info)
المكونات
- كيلوغرام من البطاطس.
- مئة وخمسون غراماً من اللحم مفروم.
- رأس من البصل مفروم بشكل ناعم.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من السبع بهارات.
- ملعقتان صغيرتان من دبس الرمان.
- ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم.
- ملعقة كبيرة من الماء الساخن.
- أربع ملاعق صغيرة زيت نباتيّ.
- كوبان من الزيت النباتيّ.
- كوبان من الماء.
عشرة فصوص من الثوم.
طريقة التحضير
- نضع معجون الطماطم في وعاء، ونضيف إليها الماء الساخن، ونحركها ونتركها جانبا للاستخدام لاحقاً.
- نحفر البطاطا ونفرغها من خلال أداة خاصة لحفر الكوسا بعد أن يتم تقشيرها مع مراعاة عدم خدشها.
- نضع الزيت في مقلاة وننتظر إلى أن يسخن الزيت، ونقلي البطاطس لحين يصبح لونها أشقر.
- نضع الزيت في مقلاة أخرى ونسخّنه، ونضيف إليه البصل ونتركه حتى يذبل.
- نضيف نصف ملعقة كبيرة من الملح إلى اللحم ، ونحرّك جيداً ثمّ نضيف دبس الرمان والسبع بهارات، ونخلط من جديد حتى ينضج اللحم.
- نحشو البطاطس بخليط اللحم، من ثمّ نضع في كلّ حبة بطاطس فص ثوم.
- نصفّ حبات البطاطس المحشوّة في صينية الفرن مع إضافة الكمية المتبقيّة من الزيت.
- نسكب الماء في الصينيّة، ثم نضيف معجون الطماطم وملعقة صغيرة من الملح.
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تغلي، ثمّ نغلّفها بورقة قصدير ونعيدها من جديد إلى الفرن لمدّة عشرين دقيقة حتى تصبح ثقيلة.
