العربية  

books potato balls with milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرات البطاطا بالحليب (Info)


المكوّنات

  • حبّتان من البطاطا المسلوقة والمهروسة.
  • بيضة.
  • خمس ملاعق كبيرة من الحليب.
  • نصف كوب من الدّقيق.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • رشّة فلفل أسود.
  • زيتٌ نباتيّ للقلي.


طريقة التّحضير

  • نضع البطاطا في وعاء ونضيف إليها الحليب، والملح، والفلفل، والبيكنج باودر ونُقلّب جيّداً.
  • نشكّل البطاطا إلى كرات ثمّ نغمسها في البيض، وبعد ذلك نضعها في الدّقيق.
  • نقلي كرات البطاطا في الزّيت السّاخن ثمّ نقدّمها.


Source: mawdoo3.com