العربية  

books pickled pickles

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طرشي مخلل (Info)


المكونات

  • كيلوغرام من اللفت.
  • نصف كيلو من الشوندر.
  • ملعقة من الفلفل.
  • ثلاث ملاعق من الملح.
  • كمية من الماء.
  • كوب من الخل الأبيض.


طريقة التحضير

  • نغسل الشلغم، والشوندر، والفلفل بشكلٍ جيد، ونقطعها بحجم متوسط.
  • نضع كافة الخضار في وعاء زجاجي، ونغمرها بالماء، والخل، والملح، ونغلقه لمدة ثلاثة أيام على الأقل.
  • نترك المخلل في مكان دافئ.


Source: mawdoo3.com