books palestinian harissa
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make Palestinian harissa
# Palestinian Fenugreek Harissa
# How to prepare Moroccan harissa
# How to make Moroccan Harissa
# How to make Moroccan harissa
# How to make Tunisian harissa
# Moroccan Harissa with grilled peppers
# The modus operandi of the Algerian harissa
# Moroccan spicy harissa
# Harissa Nabulsi
# Tunisian hot harissa method
# How to prepare sweet harissa
# Sweet harissa with nuts
# How to make hot harissa
# How to make Algerian Harissa
# How to make harissa with nuts
# Harissa with vanilla
# The work of Jordanian harissa
# Libyan harissa method
# traditional Libyan harissa
View more
Source: mawdoo3.com
الهريسة الفلسطينية (Info)
المكونات
مكوّنات الهريسة:
- ثلاثة أكواب من السميد.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- ثلاثة أرباع كوب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- كوب من اللبن.
- نصف كوب من اللوز، أو الفستق الحلبي.
- ملعقتان صغيرتان من الطحينية.
مكوّنات القطر:
- ثلاثة أكواب من السكر.
- كوبان من السكر.
- عصير نصف ليمونة.
طريقة التحضير
- وضع السميد في وعاء، ثم إضافة السكر، والزبدة، ثم عجن المكوّنات جيداً.
- وضع الزبادي، والبيكنج باودر في وعاء، ثم تركه جانباً لمدة عشر دقائق حتى يتضاعف حجمه.
- إضافة خليط الزبادي فوق خليط السميد، ثم عجن المكوّنات جيداً، حتى تتجانس.
- وضع العجينة بصينية مدهونة بالطحينية.
- وضع الفستق، واللوز على العجين، ثم إدخالها الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية، ولمدة خمس وأربعين دقيقة حتى تتحمر.
- وضع الصينية خارجاً، ثم صب القطر عليها.
تحضير القطر:
- وضع الماء في قدر على النار، ثم إضافة السكر، وتحريك المكوّنات جيداً، ثم ترك المزيج يغلي لمدة عشر دقائق.
- إضافة عصير الليمون، وترك المزيج حتى يغلي، ثم وضعه جانباً حتى يبرد.
