books orzo tongue with rice
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Orzo's tongue casserole method
# Orzo tongue with meat and spinach
# Orzo tongue with meat and tomatoes
# Orzo tongue tray with meat
# Orzo tongue with chicken broth
# Orzo tongue with meat and coriander
# Orzo tongue with minced meat
# Orzo tongue tray with bechamel
# Black-billed rice sparrow
# Thick-billed rice sparrow
# Big-billed rice sparrow
# Chestnut-bellied rice sparrow
# Nicaraguan rice sparrow
# Orzo meat casserole
# Orzo tagine with chicken
# Orzo soup with mushrooms
# Orzo pasta with spinach
# Orzo salad with tuna
# Greek orzo salad
# Orzo salad with peas
View more
Source: mawdoo3.com
لسان العصفور مع الأرز (Info)
| مدّة التحضير | أربعون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة.
- أربع ملاعق كبيرة من السمن.
- كوب من لسان العصفور.
- ستة أكواب من مرق الدجاج.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
طريقة التحضير
- غسل الأرز عدة مرات ونقعه في الماء لمدّة ثلاثين دقيقة.
- وضع السمن في وعاء عميق وإضافة ملعقة كبيرة أو ملعقتين من زيت الذرة ووضع القدر على نار متوسطة ليذوب السمن، إضافة لسان العصفور وتقليبه إلى أن يصبح ذهبي اللون وتتصاعد رائحته.
- إضافة المرق على لسان العصفور وتركه يغلي لمدّة دقيقة أو دقيقتين.
- تصفية الأرز وإضافته مباشرة على لسان العصفور ثمّ إضافة الملح وترك الأرز ليغلي على نار قوية وتتكون ثقوب على سطحه وتقليبه بين الحين والآخر حتى لا يترسب لسان العصفور في قاع القدر.
- تغطية القدر وتخفيف النار لمدّة ثلاثين دقيقة لينضج الأرز ولسان العصفور تماماً.
- سكب الأرز وتزيينه بالبقدونس المفروم وتقديمه مع السمك المشوي.
