رفع الدجاج ووضعه في طبق جانبي، وإضافة لسان العصفور إلى نفس القدر، وتشويحه على نار متوسطة إلى منخفضة الحرارة، ثمّ إضافة الجزر، الكرفس والبسلة، وتقليب الخليط جيداً.
إعادة دبابيس الدجاج إلى القدر، وإضافة شوربة الدجاج، وترك الخليط على النار إلى أن يغلي.
نقل الخليط إلى قدر طاجن، وإدخاله إلى الفرن، وطهيه لمدّة نصف ساعة على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
إخراج طاجن لسان العصفور من الفرن، وتركه جانباً حتى يبرد قليلاً قبل التقديم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.