books omelette with eggs and onions

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Preparing an omelette with eggs and parsley # How to make an omelette with eggs # Omelette with eggs and vegetables # How to make an omelette with onions # Omelette with potatoes and eggs # How to make an egg omelette # Omelette with eggs, parsley and mint # Omelette with eggs, potatoes and parsley # Omelette with eggs, cheese and parsley # Spinach and caramelized onion omelette # Make a spinach and onion omelette # Egyptian omelette # Libyan omelette # Arabic Omelette # Levantine omelette # Syrian omelette # hot omelette # How to make an omelette with flour # How to make an omelette with potatoes # omelette in the oven

العجة بالبيض والبصل (Info)

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من كلٍّ من: زيت الزيتون لدهن المقلاة، والبقدونس المفروم، والطحين والبصل المفروم.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقة صغيرة من الزبدة الذائبة، والثوم المهروس.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
ثلث ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة: الفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، ومسحوق القرفة.
ثماني حبات من البيض المخفوق جداً.

فرك البصل بالملح والفلفل ثمّ إضافة جميع المكوّنات إلى البيض المخفوق وخلطهم جيداً.
دهن مقلاة عميقة بزيت الزيتون (قطرها خمس وعشرون سنتيمتر تقريباً من اجل الحصول على عجة سميكة).
ضرب البيض مرة أخرى ووضعه مباشرة في المقلاة.
طهي البيض على درجة حرارة منخفضة، ثمّ رفع الحواف باستعمال ملعقة مبسطة وتمييل المقلاة من أجل أن يتسرب البيض الغير الناضج الى الأسفل، وهكذا كما يعمل فتحة صغيرة في الوسط من أجل نفس السبب، ثمّ تقديم الصحن مع الخبز والزيتون.

Source: mawdoo3.com