العربية  

books nutritional value of soy

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

القيمة الغذائية للصويا (Info)


تتكون حبوب الصويا من البروتين بشكلٍ أساسي ولكنها تحتوي أيضًا على كمياتٍ جيدة من الكربوهيدرات، والدهون، وغيرها من الفيتامينات والمعادن، ويحتوي كلّ 100 غرام من حبوب الصويا المطبوخة على 173 سعرة حرارية، وتكون الماء ما نسبته 63٪ منها، وتحتوي أيضًا على:

العنصر الغذائيّ الكمية الموجودة في الصويا
البروتين 16.6 غراماً.
الكربوهيدرات 9.9 غرام.
السكر 3 غرامات.
الألياف 6 غرامات.
الدهون 9 غرامات.
الدهون المشبعة 1.3 غرام.
الدهون الأحادية غير المشبعة 1.98 غرام.
الدهون المتعددة غير المشبعة 5.06 غرام.
أوميغا3 0.6 غرام.
أوميغا6 4.47 غرام.


Source: mawdoo3.com