books mini baklava with cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Mini Konafa with Cheese
# Mini beef burger with cheese
# Cheese with liquid cheese
# Cauliflower with cheese
# macaroni with cheese
# borek with cheese
# Cheese Golash
# Cheese Noodles
# Tamees with cheese
# Cheese toast
# Broccoli cheese soup
# Cheese cake
# Cauliflower cheese balls
# zucchini tray with cheese
# Chicken Kibbeh with Cheese
# Cheese stuffed masabib
# Salty krill with cheese
# Potatoes with cheese
# Potato boats with cheese
# Spinach pie with cheese
View more
Source: mawdoo3.com
ميني بقلاوة بالجبنة (Info)
المكوّنات
- مغلف من عجينة البقلاوة.
- مئتان وخمسون غراماً من الجبنة النابلسيّة.
- كوب من جبن الموزاريلا المبروش.
- ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من المستكة المطحونة.
- كميّة من السّمن.
- قطر.
- فستق حلبي مطحون (للزينة).
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجةِ حرارةِ مئة وثمانين درجة مئويّة، وندهن صينيّة الكب كيك (ميني) بالقليل من السّمن.
- ننقع الجبن في كميّةٍ كبيرةٍ من الماء ونتركها لعدّة ساعات حتى نتخلّص من الطعم المالح فيها.
- نفتّت قطع الجبن في وعاءٍ عميقٍ ونضيف إليها المستكة والموزاريلا، ونقلّب الخليط جيّداً.
- نضع السّمن في قدرٍ على نارٍ متوسّطة ونتركه حتى يذوب.
- نفرد طبقة من عجينة الكلاج على سطح الطّاولة وندهنها بالقليل من السّمن، ثمّ نضع الطبقة الثانية وندهنها وكذلك الثالثة وندهنها جيّداً بالسّمن.
- نستخدم سكّيناً حادّةً ونقطّع رقاقات العجين إلى تسعة مربّعات، ونأخذ كل رقاقة على حدة ونضعها في قالب الكب كيك ونضع الثانية والثالثة بشكلٍ متعاكسٍ كي يتشكّل مثل الكوب من العجين.
- نضع القليل من حشوة الجبنة في كلِّ كوبٍ ونبدأ بغلق العجين عليها ونضغطها كي تتماسك وندهن الوجه بالمزيد من السّمن.
- ندخل البقلاوة للفرن ونتركها لمدّةِ ربع ساعة حتى تَتَحمّر جيّداً، ثمّ نُخرج البقلاوة ونَسكب عليها القطر ونرشّ عليه الفستق الحلبي.
