نرفع درجة حرارة الفرن إلى مئة وثمّانين درجة مئوية، ثمّ نخلط كافة المقادير بعضها ببعض بشكل جيد وفي وعاء مناسب يدوياً إلى أن تتشكل العجينة.
نحضر صينية فرن، ثمّ نضع فيها أوراق الألمنيوم، ونضع عجينة اللحمة، ثمّ نفردها على شكل الرغيف، ثمّ ندخل اللحمة إلى الفرن، لمدة ساعة كاملة إلى ساعة ونصف تقريباً، وذلك للتأكد من نضج اللحمة بالشكل الجيد والمطلوب، وعند تقديم هذه الأكلة نقوم بتقطيعها إلى شرائح سميكة الحجم، ومن الممكن أن نضيف إليها أنواعاً معينة من الصلصات كصلصة الطماطم، أو الغرايفي.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.