العربية  

books meatloaf sandwiches

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سندويشات رغيف اللحم (Info)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 60 دقيقة
تكفي لـ 6 أشخاص


المكوّنات

  • خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف كوب من البصل المقطع.
  • نصف كوب من الفلفل الحلو المقطع.
  • بيضة مخفوقة.
  • مئتا غرام من الطماطم الحمراء المقطعة.
  • نصف كوب من الشوفان.


مكوّنات الصلصة:

  • ثلث كوب من الكاتشب.
  • ملعقتان من العسل.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 مئوية.
  • خلط كل المكوّنات جيدًا وتوضع في صينية خبز.
  • تشكيل الخليط على شكل رغيف.
  • خلط مكوّنات الصلصة وفردها على رغيف اللحم.
  • خبزها لمدّة ساعة في حمام ماء ساخن.
  • تركه ليبرد ثمّ تقطيعه إلى شرائح، ووضع كل شريحة في رغيف من الخبز.


Source: mawdoo3.com