books making tempeh bread with yogurt
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making bread with yogurt
# Bread with yogurt and tomatoes
# tempeh dough
# Afghani or Bukhari tempeh dough
# Preparing the tempeh dough with cheese
# How to make tamees bread
# The work of the Saudi tamis bread
# Tamees bread method
# tames bread at home
# tames crisp bread
# Plain tames bread
# Preparing the tames bread
# Tames bread in the oven
# Stuffed Tames Bread
# tames bread gentlemen
# Making tahini with yogurt
# Making cheesecake with yogurt
# Making Oreo Cake with Yogurt
# Making dates with yogurt
# Making basbousa with yogurt
View more
Source: mawdoo3.com
عمل خبز التميس بالزبادي (Info)
المكوّنات
- أربعمئة غرام من الطحين الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من السمن.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- ست ملاعق صغيرة من الزبادي.
- كمية كافية من الماء، للعجن.
- ست ملاعق صغيرة من الحليب الجاف.
طريقة التحضير
- خلط الطحين، والبيكنج باودر، والحليب معاً.
- تذويب الخميرة والسكر في كوب من الماء، وتغطيته، وتركه جانباً لمدة ثلث ساعة، حتى يتخمر الخليط.
- مزج خليط الطحين، والملح، والسمن، وخليط الخميرة جيداً لمدة عشر دقائق، لتكوين عجينة طرية ومتماسكة.
- تغطية العجينة الناتجة، وتركها جانباً لمدة تتراوح ما بين عشر دقائق وربع ساعة، حتى ترتاح قليلاً.
- تقطيع العجينة الناتجة إلى دوائر متوسطة الحجم.
- وضع كل كرة على لوح صلب مرشوش بكمية قليلة من الطحين، وفردها جيداً، للحصول على عجينة متوسطة الحجم.
- صف الكرات في صينية مغلفة بورق الزبدة، ودهن وجه كل كرة بكمية قليلة من السمن.
- إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، وتركها حتى ينضج الخبز من جميع الجهات.
- إخراج الصينية من الفرن، ورش كمية قليلة من الماء على الوجه.
