كتب making a tray of meat with onions
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية اللحمة بالبصل
# صينية اللحم بالبصل والطماطم
# عمل صينية اللحمة بالفرن
# عمل صينية بطاطس باللحمة
# طريقة عمل اللحمة بالبصل
# طريقة اللحمة بالبصل
# طبق اللحمة بالبصل
# صينية الكبدة بالبصل والبطاطا
# صينية الكوسا باللحمة المفرومة
# صينية الرقاق باللحمة المفرومة
# جراتان صينية البطاطا باللحمة
# صينية الباذنجان باللحمة المفرومة
# صينية السباغيتي باللحمة المفرومة
# صينية البطاطس باللحمة بالفرن
# صينية اللحمة المفرومة مع البطاطس
# صينية البطاطا مع اللحمة المفرومة
# صينية لسان العصفور باللحمة
# صينية اللحمة في الفرن
# صينية التوست باللحمة المفرومة
# صينية اللحمة بالخضار المدخنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل صينية اللحمة بالبصل (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من اللحمة مع الدهن المقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- حبة كبيرة من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى مكعبات.
- حبة من الفليفلة الحمراء المقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- حبة من البصل المقطع إلى شرائح.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة النباتي.
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
- نصف كوب من دبس الرمان الطبيعي.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من سبع بهارات.
طريقة التحضير
- وضع زيت الذرة في قدر عميق على نار متوسطة، وتركه لمدة عشر دقائق حتى يسخن تماماً.
- إضافة البصل، والفليفلة الحمراء، والبصل، والفيلفلة.
- تحريك جميع المكوّنات جيداً باستخدام ملعقة خشبية للتماسك التام.
- إخراج الخضار من القدر، وتركها جانباً قليلاً.
- وضع اللحمة في القدر نفسه، وإضافة الملح، والسبع بهارات.
- تحريك المكوّنات جيداً، وترك الخليط على النار لمدة لا تقل عن ساعة تقريباً حتى ينضج تماماً ويتغير لون اللحمة.
- وضع كمية الخضار الجاهزة واللحمة في صينية خاصة بالفرن وتقليبهما جيداً، وسكب كمية قليلة من دبس الرمان.
- تغليف الصينية بورق قصدير، وتركها جانباً لمدة خمس دقائق حتى ترتاح قليلاً.
- إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة.
- تركها لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً حتى تنضج اللحمة جيداً ويتحمر.
- إخراج الصينية من الفرن، وسكب عصير الليمون الطازج، والكمية المتبقية من دبس الرمان وتقديمها مباشرة.
