books make trotters soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# trotters soup
# Benefits of trotter soup
# Trotter soup with sauce
# Kware soup and akkawi with cream
# How to make trotters fatteh
# How trotters work
# The best way to make trotters
# trotters benefits
# How to prepare trotters fatteh
# Benefits of eating trotters
# The easiest way to clean trotters
# Make noodle and shrimp soup
# Make red cabbage soup
# Make brown lentil soup
# Make lentil soup with potatoes
# Make vegetable soup with meat
# Make mung bean soup with arrows
# Make creamy zucchini soup
# Make white bean soup
# Make smoked meat and chickpea soup
View more
Source: mawdoo3.com
عمل شوربة الكوارع (Info)
المكونات
- ست قطع كوارع مقطعة أنصاف.
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
- خمسة فصوص ثوم مقطع شرائح.
- ثلاث أوراق غار.
- ملعقتان كبيرتان معجون الطماطم.
- حبتا طماطم مفرومتان ناعماً.
- حبتا بصل مفرومتان ناعماً.
- حبتا جزر مبروشتان.
- خمس حبات هيل صحيح.
- ملعقة صغيرة مستكة.
- ملعقتان كبيرتان زبدة.
- أربعة أعواد كرفس مفرومة ناعماً.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- لتر مرق كوارع.
طريقة التحضير
- نسخن كمية من الزبدة حتى تذوب، نشوح فيها قطع الكوراع حتى يتغير لونها، وتقفل مسامها.
- نضيف الثوم ونقلبه معها، ثم نضيف الجزر، ونقلب كل المكونات معاً حتى تأخذ تشويحه خفيفة، ولوناً ذهبياً خفيفاً.
- نضيف الآن الطماطم، ومعجون الطماطم، ثم نقلب كل المكونات حتى تتجانس معاً.
- نضع البهارات الصحيحة، والمطحونة، والخل، ونعاود التقليب حتى تظهر رائحة البهارات بقوة.
- نصب مرق الكوارع على المكونات حتى تغمرها، نقلبها قليلاً، ثم نغطي القدر ونتركها لمدة خمس وثلاثين دقيقة تقريباً حتى تنضج.
- نسكب شوربة الكوارع في طبق التقديم، ويمكن أن نزين سطحها بورق البقدونس، ثم نقدمها.
