books libyan soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Libyan lentil soup method
# Libyan Orzo Soup
# Soup and appetizers
# Soup benefits
# soup plate
# Creamy soup with chicken and vegetables
# Italian soup
# Benefits of eating soup in Ramadan
# How to cook Algerian soup
# Hot soup benefits
# The benefits of burning soup for fat
# Preparing fat burning soup
# Chicken soup method
# white soup method
# How to make white soup
# Soup seasoning ingredients
# Eat soup before a meal
# Soup and Pucciro Soup
# How to prepare Algerian soup
# Italian Romantic Soup
View more
Source: mawdoo3.com
الشوربة الليبية (Info)
المكوّنات
- نصف كيلو غرام من لحم الغنم المقطع إلى مكعبات متوسطة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- بصلة كبيرة مفرومة فرماً خشناً.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- أربعة أكواب من مرق الدجاج.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ثلاث حبات كبيرة من الطماطم الحمراء مفرومة فرماً ناعماً.
- ربع كوب من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- القرفة.
- الفلفل البري.
- الكركم.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- كوبان من الحمص المسلوق.
- ملعقتان كبيرتان من النعناع المجفف.
- عصير حبة من الليمون.
طريقة التحضير
- تسخين ملعقةٍ كبيرةٍ من الزيت في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة اللحم، ونصف كمية الملح، والفلفل الأسود وتقليبه حتى يتحمر، ثمّ إخراجه وتركه جانباً.
- إضافة البصل إلى القدر نفسه مع الزيت المتبقي والملح وتقليبه حوالي اثنتي عشرة دقيقةً.
- إضافة المرق، والطماطم، والبهارات، واللحم، ثمّ تغطية القدر وتركه يغلي على حرارةٍ منخفضةٍ ثلاثين دقيقة.
- إضافة الحمص، والنعناع، وعصير الليمون، وتركه يغلي لبضع دقائق، ثمّ إبعاد القدر عن النار وتقديم الشوربة.
