books italian omelette
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Asparagus omelette
# omelette eggs
# Egg omelette
# omelette
# Potato omelette
# Spanish omelette
# Vegetable omelette
# zucchini omelette
# Spanish potato omelette
# Omelette in many ways
# Tuna and egg omelette
# Turkey and cheese omelette
# Egg omelette with cheese
# Egg omelette with pastrami
# Arabic omelette
# How to make an egg omelette
# Preparing an egg omelette with cheese
# Omelette with cheese and hot dog
# Omelette eggs with vegetables
# Egg omelette with potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
أومليت إيطالي (Info)
المكونات
- كوبٌ من البيض المخفوق جيداً.
- ملعقتان كبيرتان زيتون أسود مُقطّع إلى حلقات.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو مُقطّع إلى أجزاءٍ صغيرة.
- نصف كوب جبن ريكوتا.
- ملعقة صغيرة ريحان.
- نصفُ ملعقةٍ صغيرة ثوم مهروس.
- ربع كوب صلصة طماطم.
- ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة التحضير
- نخلط الزيتون، والفلفل، وجبن الريكوتا، والريحان، والثوم فى طبقٍ عميق، ثمّ نتركه جانباً.
- نسخّن الزّبدة في مقلاة حتى تذوب تماماً، ثمّ نُضيف البيض المخفوق، ونتركه دون تقليب حتى ينضج من الجهةِ السفلية.
- نقلّب الأومليت على الوجه الآخر، ثمّ نَنتظر لثوانٍ حتى يتحمّر، وينضج تماماً.
- نضع خليط الجبن فوق نصف الأومليت، ثمّ نطوي النصف الآخر عليها، بحيث يُغطّي خليط الجبن تماماً.
- نترك الأومليت على النار من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، حتى يُصبح خليط الجبن ساخناً.
- نرفع الأومليت عن النار، ثمّ نُضيف الصلصة، ونُقدّمها.
