العربية  

books turkey and cheese omelette

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أومليت بالتيركي والجبنة (Info)


مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لِـ شخصين


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من الزّبدة.
  • ثلاث بيضات.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
  • رشّة من الملح.
  • رشّة من الفلفل الأسود المطحون.
  • نصف كوب من شرائح التيركي مقطعة إلى مكعبات.
  • ربع كوب من جبنة الشيدر المبشورة.


طريقة التّحضير

  • ترك الزبدة تذوب على نار متوسطة في مقلاة صغيرة غير لاصقة.
  • خفق البيض، والحليب، والتيركي، والملح، والفلفل.
  • صب خليط البيض في المقلاة .
  • قلب قرص الأومليت باستعمال ملعقة مبسطة بعد تحمير الوجه السفلي.
  • رشّ الجبنة المبشورة وتركها لتذوب قليلاً، وتقديمه في طبق إلى جانب قطعة من التوست المحمص، وكوب من عصير البرتقال الطازج.
Source: mawdoo3.com