books indian patora bread
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Batur bread
# Indian puri bread
# Indian paratha bread
# Indian bread method
# Indian bread making
# Indian fried bread
# Indian Edam with bread
# indian chapati bread
# puri fried indian bread
# Indian chapati bread
# How to make Indian bread
# indian bread dough
# Indian puri bread recipe
# indian ciabatta bread
# How to prepare Indian bread
# Indian garlic naan bread
# Indian bread
# Indian Ocean
# The Indian heritage of Humayun Kabir
# the indian sheikh
View more
Source: mawdoo3.com
خبز الباتورا الهندي (Info)
المكونات
- ملعقةٌ صغيرةٌ من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الزيت النباتي.
- كأسان من الطحين الأبيض.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الخميرة.
- بيضتان متوسطتا الحجم.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من ملح الطعام.
- حليبٌ سائلٌ وطازجٌ للعجن.
طريقة التحضير
- وضع السكر والطحين والخميرة والملح والبيض في وعاءٍ مناسب.
- عجن المكونات السابقة من خلال سكب الحليب بشكلٍ تدريجي حتى تتشكل عجينةٌ متماسكة القوام وطريةٌ ولينة.
- رش سطحٍ مستوٍ بالقليل من الطحين وترك العجينة على هذا السطح حتى تتخمر.
- فرد العجينة برفقٍ وتقسيمها إلى كراتٍ متساوية الحجم.
- تحمير كرات العجين في زيتٍ على نارٍ عالية الحرارة حتى تتحول للون الذهبي.
- رفع الدوائر من الزيت الساخن ووضعها على محارمَ أو ورقٍ نشافٍ للتخلص من الزيت الزائد فيها، وتقديمها ساخنةً في صحونٍ مناسبة.
