books hummus the lebanese way
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Hummus with tahini on the Lebanese way
# Lebanese chickpea fattah
# Rice with lentils the Lebanese way
# Molokhia fatteh on the Lebanese way
# Lebanese steak
# Molokhia with chicken the Lebanese way
# Upside-down the Lebanese way
# Kibbeh with milk the Lebanese way
# Rice with beans the Lebanese way
# Meat with dough on the Lebanese way
# Kofta with milk the Lebanese way
# Kofta with tahini on the Lebanese way
# Making falafel the Lebanese way
# Baba Ghanoush the Lebanese way
# Saj bread the Lebanese way
# Lebanese chicken fajita
# Chicken Shawarma the Lebanese way
# Garlic Cream the Lebanese way
# Garlicky on the Lebanese way
# Namoura the Lebanese way
View more
Source: mawdoo3.com
حمص على الطريقة اللبنانية (Info)
المكونات
- كوب حمص.
- كوب طحينة.
- ربع كوب عصير ليمون.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة فلفل.
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
طريقة التحضير
- نغسل الحمص جيداً وننقعه بالماء ليلة كاملة.
- نسلق الحمص جيداً مدة ساعة ونصف حتى ينضج تماماً.
- نأخذ مقدار نص كوب حمص مسلوق ونتركه جانباً.
- في محضرة الطعام نطحن المقدار المتبقي من الحمص جيداً.
- نضيف الطحينة ومقدار الليمون والثوم والفلفل والملح.
- نسكب الحمص في طبق التقديم ونزينه بزيت الزيتون والبابريكا والبقدونس والحمص الحب.
