العربية  

books garlic cream the lebanese way

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كريم الثوم على الطريقة اللبنانية (Info)


المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المقشّر.
  • خمس كؤوس من الزيت النباتي.
  • حبة من عصير الليمون الحامض.


طريقة التحضير

  • نضع في الخلاط الكهربائي الملح والثوم ونخلطهما جيداً لمدة دقيقة.
  • نضيف الزيت النباتي بشكل تدريجيّ إلى الخلاط الكهربائي، حيث نسكب مقدار نصف كأس في كل مرة، كما نضيف نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض بين كل نصف كأس من الزيت النباتيّ.
  • نبقى نخلط المكونات في الخلاط الكهربائي لمدّة عشر دقائق حتى نحصل على كريم ثوم متجانس.
  • ملاحظة، نستطيع إضافة البقدونس المفروم إلى وصفة كريم الثوم وذلك حسب الرغبة.
  • نقدم كريم الثوم بجانب الطبق الغذائي الرئيسي المحضر.
Source: mawdoo3.com