العربية  

books how to make cocoa chocolate

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل شوكولاتة بالكاكاو (Info)


مدّة التحضير عشرة دقائق.
مدّة الطّهي خمسة دقائق.
يكفي لِ أربعة أشخاص


المكوِّنات

  • كوب من السكّر الناعم.
  • كوب إلا ربع من الكاكاو.
  • كوب إلا ربع من زيت جوز الهند أو الزيت النباتي.
  • ثلث كوبٍ من الحليب.


طريقة التَّحضير

  • وضع قدر من الماء ورفعه على النار حتَّى يغلي، ثمَّ وضع فوقه وعاء للحصول على حمام مائي.
  • وضع زيت جوز الهند في الوعاء، وإضافة باقي المكوِّنات.
  • تقليب جميع المكوِّنات بإستخدام مضرب شبكي يدويّ لمدّة خمس دقائق حتَّى يذوب السكر تمامًا.
  • سكب الشوكولاتة في قوالب السيليكون، ثمَّ وضعها في الثَّلاجة لمدة ساعتين حتَّى تجمد وتقديمها.


Source: mawdoo3.com