books hot chocolate cocoa sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fresh chocolate sauce with cocoa
# Chocolate sauce with raw cocoa
# Making chocolate sauce from cocoa
# Making cocoa chocolate sauce
# Chocolate sauce with cocoa and orange
# Another recipe for chocolate cocoa sauce
# Chocolate brown cocoa sauce
# hot chocolate sauce
# How to make chocolate with cocoa
# Chocolate with cocoa and milk
# Lazy Cake with Cocoa and Chocolate
# Chocolate syrup with cocoa and vanilla
# Cocoa Chocolate Balls
# Chocolate mousse with cocoa
# Quick chocolate mousse with cocoa
# Chocolate sauce with cocoa
# Chocolate sauce with cocoa powder
# Chocolate cake with cocoa sauce
# hot chocolate drink
# Making a hot chocolate drink
View more
Source: mawdoo3.com
صوص الشوكولاتة الساخن بالكاكاو (Info)
| مدة التحضير | 5 دقائق |
| مدة الطهي | 8 دقائق |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكوّنات
- كوب ونصف من السكر.
- كوب من بودرة الكاكاو السادة غير المُحلاة.
- كوب من كريمة الخفق الثقيلة قليلة الدسم أو كاملة الدسم.
- نصف كوبٍ من الزبدة الطرية.
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
طريقة التّحضير
- إضافة كوب ونصف من السكر إلى قدر ذات سعة كبيرة، ثم إضافة كوب من بودرة الكاكاو السادة وكوب من كريمة الخفق الثقيلة، وتقليبهم جيداً مع بعضهم البعض باستعمال مضرب خفق البيض الشبكي حتى يتجانسوا كلياً وتتكون صلصة ناعمة القوام.
- نقل القدر إلى موقد وإشعال أسفلها نار متوسطة الحرارة، مع مراعاة التحريك بشكل متقطع حتى تصل الصلصة إلى درجة الغليان.
- إضافة نصف كوب من الزبدة الطرية أثناء الخفق، ومواصلة التقليب لمدّة خمس دقائق إضافية حتى تصبح صلصلة الشوكولاتة غليظة القوام ومتماسكة مثل العسل.
- إزالة القدر عن الموقد، ثم إضافة ملعقتين صغيرتين من خلاصة الفانيلا وربع ملعقة صغيرة من الملح، والتقليب جيداً حتى تتجانس الصلصة، ثم تركها لخمس دقائق على طاولة المطبخ حتى تبرد تماماً.
- سكب صلصة الشوكولاتة على الآيس كريم أو على أي نوع من الحلويات الباردة كالبودينغ، وبالإمكان تخزينها في برطمان زجاجي له سدّادة معدنية لإحكام إغلاقه، ثم حفظ صلصة الشوكولاتة في الثلاجة.
- تسخين صلصة الشوكولاتة في فرن الميكروويف لمدّة ثلاثين ثانية قبل تناولها، ثم إعادة ما تبقى منها إلى الثلاجة.
