books harees with meat and spices
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potatoes with minced meat and spices
# Kuwaiti harees with meat
# Harees with meat and onions
# Harees soup with meat
# Gulf harees with meat
# Bahraini Harees with Meat
# How to make Harees with meat
# Spices and spices
# Spices, spices and their types
# White rice with fish and spices
# Corn with butter and spices
# Potato wedges with cheese and spices
# Natural herbs and spices
# The science of spices and botanical spices
# About spices and spices and their impact on health
# The world of spices and spices
# The effect of spices and spices on health
# Kinds of spices and seasonings
# Benefits of spices and spices
# Economical spices and spices
View more
Source: mawdoo3.com
الهريس باللحم والبهارات (Info)
المكوّنات
- خمسمئة غرام من كتف الضأن.
- أربعمئة غرام من الهريس كاملة الحبة.
- عودان من القرفة.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
- ملعقة كبيرة من الهيل.
- حبة من البصل.
- بصل مقلي للتزيين.
- دهن حيواني أو زبدة مستحلبة للتزيين.
طريقة التحضير
- نقع الهريس طوال فترة الليل.
- وضع اللحم في وعاء، وإضافة البصل المفروم والبهارات إليه، وغمره بالماء البارد، ثمّ تغطيته بالوعاء، وطهيه على حرارة متوسطة إلى مرتفعة لمدة ساعتين، مع الاستمرار بمراقبة اللحم، وإضافة المزيد من الماء تجنباً لجفاف المكوّنات.
- إضافة الهريس المنقوعة إلى اللحم، وطهيها لمدة ساعتين إضافيتين مع تحريك المكوّنات جيداً بواسطة شوكة حتى تتجانس تماماً.
- توزيع الدهن الحيواني الساخن أو الزبدة المستحلبة على سطح الهريس باللحم، وتزيينه بالبصل بعد قليه بالزيت الغزير.
